食卓
最近の我が家の食卓に必ず出てくるもの
それは生野菜
「グリーンサラダ」です
何種類かの野菜を入れ、ドレッシングで頂くのですが
私の好みのドレッシングは「フレンチドレッシング」
マリネにもよく合うし、そんなにしつこくなくて良いですね
それと、ノンオイルも好きです♪
新玉ねぎは辛くなくて、とっても美味しく
殆ど毎日食べていましたが、今日スーパーでみたら無かったのでがっかり・・・
旬の物を旬の時に食べるのが、体に良いと聞きました
なるべくそうしたいけど、今はハウス物とかがあるので一年中食べられますね。
主人の一言
「最近野菜ばっかりだね」と。。
はい、そうです！サラダに煮物に炒め物。ぜーんぶ野菜ですよ〜
肉は滅多に食べませんし、たんぱく源は主に魚と卵です。
たまに鶏肉。。焼き鳥今日食べました♪
でも〜、魚、結構お高くありませんかぁ？
それは生野菜
「グリーンサラダ」です
何種類かの野菜を入れ、ドレッシングで頂くのですが
私の好みのドレッシングは「フレンチドレッシング」
マリネにもよく合うし、そんなにしつこくなくて良いですね
それと、ノンオイルも好きです♪
新玉ねぎは辛くなくて、とっても美味しく
殆ど毎日食べていましたが、今日スーパーでみたら無かったのでがっかり・・・
旬の物を旬の時に食べるのが、体に良いと聞きました
なるべくそうしたいけど、今はハウス物とかがあるので一年中食べられますね。
主人の一言
「最近野菜ばっかりだね」と。。
はい、そうです！サラダに煮物に炒め物。ぜーんぶ野菜ですよ〜
肉は滅多に食べませんし、たんぱく源は主に魚と卵です。
たまに鶏肉。。焼き鳥今日食べました♪
でも〜、魚、結構お高くありませんかぁ？
ランチ
あーちゃんが熱を出したので病院に行くと、娘から電話があり、
その帰りにうちに来て、お昼御飯を一緒に食べました
戴いた食パンがあるからと、うちに持ってきてくれ、
じゃあ久しぶりに「ホットサンド」でも作ろうかという事になったのです。
一時期、我が家でブームになった、ホットサンド器
何年振りかの登場です。
ハム＆チーズ、定番だけど久しぶりに美味しかった〜♪
残りは「フレンチトースト」にしました。
その帰りにうちに来て、お昼御飯を一緒に食べました
戴いた食パンがあるからと、うちに持ってきてくれ、
じゃあ久しぶりに「ホットサンド」でも作ろうかという事になったのです。
一時期、我が家でブームになった、ホットサンド器
何年振りかの登場です。
ハム＆チーズ、定番だけど久しぶりに美味しかった〜♪
残りは「フレンチトースト」にしました。
焼きおにぎり
びわ狩りの時に食べた焼きおにぎりが忘れられず（笑）
よーしとばかり作ってみました。
そのおにぎりは生姜風味で、冷めても美味しかったんです♪
真似をして作ってみました〜
味は？
う〜ん、まあまあかな
確かに生姜汁を入れると美味しい！
香りも良いですし、そうそう冷めてもよーし！
皆さんはどんな焼きおにぎりが好きかしら？
よーしとばかり作ってみました。
そのおにぎりは生姜風味で、冷めても美味しかったんです♪
真似をして作ってみました〜
味は？
う〜ん、まあまあかな
確かに生姜汁を入れると美味しい！
香りも良いですし、そうそう冷めてもよーし！
皆さんはどんな焼きおにぎりが好きかしら？
揚げ餅
お正月のお供え餅
小さく切って、天日に干してカラカラになってから油で揚げます。
今年はかなり良く干したので、ぽろぽろになってしまいました^^;
冷凍庫で保存しておいた物を、今日主人が揚げてくれたんですが、
ちょっと火が強かったみたいでこんな色に・・・（笑）
でもね、食べると美味しい！
後を引くのよ〜止められない止まらないと
まるでかっぱえびせんのよう（爆）
ばあちゃんの味
E-510 14-42��
いか大根
そのまんまですけど・・・
わたしは母が早くに亡くなって、ばあちゃんに育てられました。
で、お袋の味ではなくばあちゃんの味
娘は漸くお袋の味が分かってきたようで
最近では煮物が大好きになった
母さんは嬉しいよ♪